ROSSO CONERO Questo vino viene prodotto intorno al Monte Conero in provincia di Ancona e nasce come vino da pranzo. Le uve utilizzate per la sua produzione sono montepulciano e minoranza di Sangiovese. La gradazione alcolica raggiunta è 12°, e l'età consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche è 2 anni. La colorazione del vino appare rosso rubino. All'esame olfattivo risulta profumato, mentre a quello del palato risulta asciutto corposo e sapido. La bottiglia caratteristica è bordolese, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo è per vini rossi da pranzo. La temperatura di servizio consigliata è 18°. I piatti con cui si accosta sono carni e formaggi dal forte sapore Note particolari: buono Scheda compilata da: Mauro Gaudino il: 19/03/2003