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COLLI ORIENTALI DEL FRIULI

Questo vino viene prodotto in parte della provincia di Udine e nasce come vino da dessert.
Le uve utilizzate per la sua produzione sono quelle del Picolit. La gradazione alcolica raggiunta intorno ai 14,5, e l'et consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche 2 anni.
La colorazione del vino appare giallo paglierino. All'esame olfattivo risulta con profumi di fiori freschi, mentre a quello del palato risulta aromatico, alcolico e dolce.
La bottiglia caratteristica renana, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo da dessert. La temperatura di servizio consigliata intorno agli 11,5.
I piatti con cui si accosta sono i dessert

Note particolari: buono
Scheda compilata da: Mauro Gaudino il: 21/12/2002




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