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REGALEALI BIANCO

Questo vino viene prodotto nella provincia di Palermo e di Caltanisetta e nasce come vino da pranzo.
Le uve utilizzate per la sua produzione sono Catarratto e Inzolia. La gradazione alcolica raggiunta intorno ai 12, e l'et consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche 12 mesi.
La colorazione del vino appare giallo paglierino. All'esame olfattivo risulta profumato, mentre a quello del palato risulta asciutto e sapido, fruttato.
La bottiglia caratteristica renana, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo per vini bianchi da pranzo. La temperatura di servizio consigliata 12.
I piatti con cui si accosta sono crostacei e anche pesci. Ottimo come aperitivo

Note particolari: ottimo
Scheda compilata da: Mauro Gaudino il: 19/03/2003




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