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ROSSO CONERO

Questo vino viene prodotto intorno al Monte Conero in provincia di Ancona e nasce come vino da pranzo.
Le uve utilizzate per la sua produzione sono montepulciano e minoranza di Sangiovese. La gradazione alcolica raggiunta 12, e l'et consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche 2 anni.
La colorazione del vino appare rosso rubino. All'esame olfattivo risulta profumato, mentre a quello del palato risulta asciutto corposo e sapido.
La bottiglia caratteristica bordolese, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo per vini rossi da pranzo. La temperatura di servizio consigliata 18.
I piatti con cui si accosta sono carni e formaggi dal forte sapore

Note particolari: buono
Scheda compilata da: Mauro Gaudino il: 19/03/2003




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